Agentur für E-Reputation in der Gastronomie

Optimize 360 ist eine Agentur für E-Reputation, die sich auf Restaurants und Gaststätten spezialisiert hat.

Die E-Reputation ist heute zum Schlüssel geworden und bleibt eines der wichtigsten Kriterien für die Wahl eines Restaurants und die Besucherzahlen.

Die Umsatzelastizität ist so hoch, dass man sie nicht ignorieren oder übersehen kann.

Seit 2012 unterstützt Optimize 360 Restaurants bei der Verbesserung ihrer E-Reputation und der Fähigkeit, Kundenbewertungen einfach, zentral und effizient zu verwalten.

Optimize 360 Agentur für E-Reputation in der Gastronomie

Die E-Reputation eines Restaurants: Erstaunliche Zahlen

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Gastronomie und Tourismus/Freizeit sind die beiden Branchen, in denen die Franzosen am häufigsten online Kundenmeinungen konsultieren

9 von 10 Klienten (90 %) konsultieren systematisch Kundenmeinungen, bevor sie ein Hotel (Quelle: Qualitelis) oder eine Dienstleistung buchen. Und mehr als die Hälfte 60 %Die Schülerinnen und Schüler, die sich in der Schule befinden, reichen Stellungnahmen ein.

  • 91% der Verbraucher zwischen 18 und 34 Jahren vertrauen Online-Bewertungen mehr als persönlichen Empfehlungen.
  • 89 % der Internetnutzer lesen die von Fachleuten vorgeschlagenen Antworten auf Online-Bewertungen über sie.

Schulen, die auf Stellungnahmen reagieren, inspirieren
1,7-mal mehr Vertrauen als andere (76 % gegenüber 46 %)

Einige TripAdvisor-Zahlen zu Kundenbewertungen

  • 72 % lesen systematisch die Bewertungen auf TripAdvisor, bevor sie sich für eine Unterkunft oder ein Restaurant entscheiden.
  • 87 % hinterlassen positive Bewertungen auf TripAdvisor, um eine schöne Erfahrung zu teilen.

79 % buchen ein Restaurant mit einer höheren Bewertung, wenn sie

zwischen zwei Einrichtungen mit identischen Leistungen schwanken.

Quelle Triadvisor 2019

Die Verwaltung von Kundenbewertungen ist zu einem wichtigen Faktor geworden, der die Elastizität und den direkten Zusammenhang zwischen der Reputation im Internet und den erzielten Umsätzen unterstreicht.

Das Markenimage steht natürlich auf dem Spiel, aber auch positive und negative Bewertungen können die endgültige Entscheidung für ein Restaurant mit identischer SEO-Referenzierung bedingen.

Mundpropaganda reicht nicht mehr aus, sondern es bedarf einer echten Kommunikationsstrategie, die auch Meinungsseiten berücksichtigt, sei es in sozialen Netzwerken oder auf Buchungsplattformen wie Lafourchette, Guide Michelin etc.

Welche Tools zur Aggregation von Online-Bewertungen gibt es in der Gastronomie?

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Optimize 360 empfiehlt mehrheitlich zwei, die sich bereits bewährt haben, nicht nur in der Fähigkeit zu sammeln, zusammenzufassen und eine schnelle Analyse des eigenen Rufs zu ermöglichen, sondern auch das Einholen zusätzlicher Meinungen zu ermöglichen.

Warum?

Es ist wichtig zu wissen, dass nur (oder fast nur) unzufriedene Kunden dazu neigen, eine negative Bewertung zu hinterlassen, während zufriedene Kunden dies weniger selbstverständlich tun werden.

Wenn wir die Kundenbewertungen von Personen, die ein positives Bild von Ihrer Einrichtung haben, suchen und sammeln und sie zu Wort kommen lassen, dann steigt natürlich die durchschnittliche Bewertung, um der Realität besser zu entsprechen.

Diese beiden Suiten zur Aggregation von Verbrauchermeinungen werden alle Kundenmeinungen aus sozialen Netzwerken und Verzeichnismedien, die diese enthalten, sammeln und an einem Ort zusammenführen.

Das erspart Ihnen zum einen, dass Sie Login / Passwort - Login / Passwort in allen relevanten Verzeichnissen durchführen müssen, um die Beiträge zu sehen und zu beantworten.

Dies ermöglicht es auch, einen Leistungsverlauf über die Zeit zu rekonstruieren, um die Situation dynamisch zu analysieren. 

Beide Plattformen bieten auch die Möglichkeit, zentral auf Bewertungen zu antworten und eine negative Bewertung direkt von dieser Plattform aus zu melden.

Die Beantwortung von Kundenbewertungen: eine wichtige und nützliche Maßnahme (auch) für Ihre Suchmaschinenoptimierung

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Die Beantwortung von Bewertungen ist ein unverzichtbarer Teil des Kundenservice.

  • Sie zeigt (unabhängig davon, ob die Bewertung positiv oder negativ ist) Ihren Kunden, dass Sie sich um sie kümmern und dass Sie das Feedback, das Ihnen gegeben wird, berücksichtigen.
  • Dies kann Sie in manchen Momenten vor einem Bad Buzz und einer Kette von Weiterleitungen und negativen Übersteigerungen bewahren, die durch die Viralität, die soziale Netzwerke erzeugen, entstehen.
  • Dadurch können Sie für Ihre SEO interessante Schlüsselwörter einbetten und diese insbesondere auf den Seiten von Google My Business veröffentlichen.

E-Reputationsmanagement-Tools sind effektiver als Mystery Clients

Bewertungsseiten und das Sammeln von Bewertungen und Kommentaren ermöglichen eine Überwachung in Echtzeit, die selbst auf Mystery Shopping spezialisierte Unternehmen nicht bieten können.

Die einmal gesammelte Verwaltung von Meinungen ermöglicht es selbst mit einer semantischen Analyse, die wir beherrschen, ein Maximum an Informationen nach Rubriken zu erhalten:

In der Tat haben wir die Möglichkeit, in der Gesamtbewertung eines Restaurants Noten und Leistungen für zu unterscheiden:

  • Der Empfang
  • Der Dienst
  • Die Qualität des Essens
  • Wahrgenommene Teuerung
  • Die Dekoration
  • Etc.

Kurz gesagt, alles, was die Internetnutzer in ihren Kommentaren in den verschiedenen sozialen Netzwerken und den wichtigsten Verzeichnissen gesagt haben.

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